Pet ukusnih jela gotovih za 15 minuta koje će i klinci obožavati
Predstavljamo vam pet brzih i ukusnih jela koja možete pripremiti za samo 15 minuta, a koja će oduševiti i najmlađe članove obitelji.
U današnjem užurbanom svijetu mamagera, pronalaženje vremena za pripremu obroka često predstavlja izazov, pogotovo kada je riječ o hrani koja će zadovoljiti i zahtjevne nepce mališana. Srećom, uz ove jednostavne recepte, možete brzo i lako pripremiti obroke.
1) Sočna piletina sa špinatom
Kremasto jelo s piletinom u sočnoj kombinaciji sa špinatom savršeno je zdrav ručak za sve uzraste, a za njega će vam trebati samo pola sata.
Za dvije osobe je potrebno pola kilograma pilećih prsa, glavica luka, 200 ml vrhnja za kuhanje, tri šake smrznutog špinata, pola kile zelenih rezanaca, malo soli, papra i maslinovog ulja.
Izvor: Pexels
ADVERTISEMENT
Prodinstajte luk na malo ulja, dodati posoljenu, narezanu piletinu i dinstati desetak minuta. Zatim dodajte vrhnje za kuhanje i nastavite dinstati još 15 minuta. Nakon toga dodajte narezani špinat (ili smrznuti). Gustoću regulirajte s malo vode. Za to vrijeme skuhajte tijesto i jelo je spremno!
2) Taco tortilje s piletinom u BBQ umaku
Pomiješajte jogurt, šećer, limunov sok, ocat, sol, papar i ljuti umak u velikoj zdjeli. Dodajte kupus i promiješajte dok potpuno ne bude prekriven.
Pomiješajte piletinu i barbecue umak u srednjoj zdjeli za mikrovalnu pećnicu. Promiješajte dok piletina ne bude prekrivena. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici na visoku temperaturu dok ne bude ugrijano, otprilike minutu.
Izvor: Pexels
Zagrijte tortilje i napunite svaku s 1/4 šalice piletine i dodajte tri žlice salate. Ukrasite korijanderom i poslužite.
3) Ukusni avokado
Pomiješajte jogurt, celer, peršin, sok od limete, majonezu, senf, sol i papar u srednjoj zdjeli. Dodajte losos i dobro promiješajte.
Avokado prerežite na pola po dužini i izvadite koštice. Iz svake polovice napravite rupu stavite ga u zdjelicu. Izdubljenu pulpu avokada izgnječite vilicom i umiješajte je u smjesu s lososom.
Izvor: Pexels
ADVERTISEMENT
Napunite svaku polovicu avokada s oko 1/4 šalice smjese s lososom, oblikujući je na vrhu polovica avokada. Ukrasite vlascem, ako ga vi i vaša djeca volite.
4) Zdravi sendvič
Donosimo vam jednostavan sendvič koji možete brzo pripremiti za ručak ili večeru. Svježa rajčica će se odlično slagati s blago slanim, kremastim burrata sirom i kiselkastim balzamičnim octom. Pazite da tostirate ciabattu jer dodaje hrskavost.
Izvor: Pexels
Ako želite dodati više proteina u sendvič, narezano meso poput piletine ili puretine bio bi dobar dodatak vašem jelu.
5) Ukusna juha
Zagrijte ulje od sušenih rajčica u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte sušene rajčice i luk. Kuhajte, povremeno miješajući, dok luk ne postane proziran, oko tri minute. Umiješajte pastu od češnjaka, talijanske začine i mljevenu crvenu papriku. Kuhajte, neprestano miješajući otprilike jednu minutu.
Izvor: Pexels
Ulijte temeljac, pustite da zavrije na jakoj vatri. Dodajte raviole. Kuhajte, povremeno miješajući, dok ne postanu al dente, oko pet minuta. Umutite kukuruzni škrob i jednu žlicu vode zajedno u maloj zdjeli pa dodajte u ključalu juhu. Kuhajte, miješajući, dok se lagano ne zgusne, otprilike jednu minutu. Maknite s vatre.
Dodajte špinat ili bosiljak, vrhnje i limunov sok. Miješajte dok špinat ne omekani.
Dobar tek!