Je li doručak zaista najzdraviji obrok u danu?

Jeste li od od onih koji redovno jedu doručak te ga smatrate najvažnijim obrokom u danu? Ili ste pak uvjerenja kako je taj obrok precijenjen i da su tvrdnje o zdravstvenim benefitima doručka pretjerane? Ako je vejrovati portalu marthastewart, točnije rezultatima ankete Study Findsa, doručak ne samo da je uistinu važan za nas, nego redovnim doručkovanjem možemo utjecati na razvoj karijere! Istraživači su anketirali 1000 onih koji doručkuju i 1000 onih koji ne jedu doručak i otkrili da je veća vjerojatnost da će oni koji jedu jutarnji obrok dobiti unapređenje na poslu. 

Kako piše spomenuti portal, i Sveučilište Northwestern radilo je istraživanje na istu temu – studija je koristila podatke od 10 575 odraslih osoba koje su sudjelovale u Nacionalnoj anketi o zdravlju i prehrani.

Njih čak 65 posto kaže da su napredovali na poziciji tijekom svoje karijere, dok je isto uspjelo 38 posto ljudi koji ne doručkuju. Sudionici istraživanja koji dan započinju obrokom također su izvijestili o nešto višem ukupnom zadovoljstvu životom od onih koji ne doručkuju, a sedam od 10 onih koji doručkuju reklo je da se osjećaju optimistično u pogledu budućnosti.

Kako piše spomenuti portal, i Sveučilište Northwestern radilo je istraživanje na istu temu – studija je koristila podatke od 10 575 odraslih osoba koje su sudjelovale u Nacionalnoj anketi o zdravlju i prehrani. Podijelili su ih u tri skupine na temelju njihovih prehrambenih navika (oni koji su jeli samo tijekom razdoblja kraćeg od 10 sati, deset do 13 sati ili više od 13 sati dnevno), a zatim su stvorili šest podskupina na temelju toga kada su ljudi počeli jesti. Istraživači su otkrili da su ljudi iz svih skupina koje su jele prije 8:30 ujutro imale nižu razinu šećera u krvi i manju otpornost na inzulin od onih koji su jeli kasnije.