Recept za domaći kremasti sladoled od pistacije
Treba vam samo tri sastojka i par sati čekanja do savršenog kremastog domaćeg sladoleda. Ovaj recept ne smijete preskočiti.
Službeno otvaramo sezonu sladoleda. Iako, kad malo bolje promislim, svaka sezona je sezona sladoleda, pogotovo kada nađete ovakve apsolutno fantastične recepte za domaći sladoled.
Istina je da stvarno ne brojimo kalorije kad su sladoledi u pitanju, ali opet nam je drago kad tu i tamo naiđemo na neki super recept za domaći sladoled, koji nema toliko kalorija ili nezdravih šećera. Upravo je takav ovaj domaći sladoled od pistacije od samo tri (zdrava) sastojka. Uz sve to, konzumiranjem ovog sladoleda unijet ćete i dobre proteine. Ne može bolje.
ADVERTISEMENT
Izvor: Pexels
Recept za domaći sladoled od pistacije
Sastojci:
- 200 grama grčkog jogurta
- 30 grama pistacija
- 15 grama meda
Upute:
- Očistite pistacije i namočite ih u vodu na par sati (3-4).
- Ocijedite vodu i stavite pistacije u blender, skupa sa grčkim jogurtom i žlicom meda. Sve skupa blendajte dok ne dobijete glatku, homogenu masu.
- Prelijte smjesu u malene posudice i stravite u zamrzivač opet na nekololiko sati (ako možete izdržati, najbolje ih je ostaviti preko noći).
I nakon svega par jednostavnih koraka, imate svoj domaći kremasti i zdravi sladoled.
Još ideja za sladoljupce
Ako ste vi ili vaši klinci veliki sladoljupci, možete raditi i domaći sorbet od gotovo svakog voća, isto će vas osvježiti i zadovoljiti potrebu za slatkim i ledenim desertom.
Za sorbet uvijek koristite smrznuto voće. I još jedan plus je da sorbet možete (i morate zapravo) konzumirati odmah. Opet u blender stavite smrznuto voće, malo limuna i po želji med ili javorov sirup. Na 400 grama voća trebate sok jednog limuna i žlicu meda. Sve izblendate skupa i poslužite odmah.
P.s. predlažemo da koristite blender od oko 1200 W kako biste bili sigurni da će vaši sladoledi i sorbeti biti dovoljno kremasti.
Izvor naslovne fotografije: Pexels
ADVERTISEMENT