Imamo recepte za tri osvježavajuća napitka koja će nam pomoći izdržati ljetne vrućine

Hidratacija je uvijek važna, no tijekom vrućeg i vlažnog vremena posebno, jer se puno znojimo i tako gubimo puno tjelesne tekućine. S obzirom da se tijelo sastoji od više od 60 posto vode, kad se razina tjelesnih tekućina smanji, naše je tijelo u problemu. Stoga redovna hidratizacija igra ključnu ulogu pri mnogim funkcijama našeg tijela, uključujući dovođenje hranjivih tvari u stanice, oslobađanje od otpada, zaštitu zglobova i organa i održavanje tjelesne temperature.

Postoji mnogo različitih pića pa i hrane koje se mogu konzumirati kako bi se osigurala odgovarajuća hidratacija. Naravno, neće svi napici pomoći kod hidratacije, a iako bi voda gotovo uvijek trebala biti naše glavno go-to piće, hidratizirati se možemo i uz hranjive sokove, limunade, jednostavne ledene čajeve, voćne smoothieje, bezalkoholne mocktaile… 

Pića koja danas predstavljamo svakako će nas rashladiti ali i obogatiti naše nepce zanimljvim okusima! Naime, radit ćemo limunadu od cijelih limuna,  zatim limunadu s lavandom ali i jedan meksički napitak koji se zove Agua fresca. Provjerite u nastavku!

Limunada od cijelih limuna

Sastojci:

• 3 limuna (izabrat ćemo one s tankom korom)
• 1 šalica šećera
• 4 šalice hladne vode
• led

Priprema:

1. Prvo dobro operemo limune i uklonimo tvrdi kraj stabljike.
2. Zatim limune narežemo na četvrtine i izvadimo sjemenke.
3. Četvrtine opet narežemo na veće komade i stavimo ih u blender.
4. Potom dodamo šećer i 3 šalice vode te miksamo na velikoj brzini oko 30 sekundi dok smjesa ne postane glatka.
5. Dobivenu limunadu procijedimo iznad vrča koristeći cjediljku.
6. U limunadu dodamo preostalu šalicu vode i promiješamo da se sjedini.
7. Poslužite se s puno leda.

Limunada s lavandom

Sastojci:

• 1 šaka svježe ubranih i ispranih cvjetova lavande 
• 1 šalica šećera
• 2 šalice kipuće vode
• 1 1/2 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
• 2 šalice hladne vode, plus još po potrebi
• led

Priprema:

1. Odrežemo cvjetove lavande sa stabljika i stavimo ih u zdjelu koja može podnijeti vrućinu.
2. Cvjetove pospemo sa šećerom pa prstima lagano utrljamo cvjetove u šećer.
3. Dobivenu smjesu prelijemo s 2 šalice kipuće vode i miješamo žlicom dok se šećer ne rastopi.
4. Pokrijemo i ostavimo da odstoji najmanje 30 minuta a najviše nekoliko sati.
5. Potom smjesu procijedimo i ulijemo u vrč.
6. Zatim dodamo sok od limuna i još 2 šalice hladne vode, kušamo i prilagodimo okuse – ako je previše slatko, dodamo još soka od limuna, a kao je previše trpko, dodamo još malo šećera.
7. Na kraju ubacimo led te ukrasimo s kriškama limuna i nekoliko grančica lavande.

Agua fresca

Sastojci:   

• 2 veća krastavca
• 1/2 šalice soka od svježih limeta (cca 5 do 10 limeta, ovisno o tome koliko su velike)
• šaka listova mente
• 1/2 šalice šećera
• voda

Priprema:

1. Prvo odrežemo rubove krastavcima, koru ostavimo i krastavce narežemo na kriške.
2. Ubacimo ih u blender i dodamo ostale sastojke (sok limete i listove mente te šećer).
3. Dodamo dovoljno vode da popunimo 3/4 blendera i miksamo dok ne postane glatko.
4. Smjesu dobro procijedimo (uz pomoć sita ili gaze) te je prelijemo u vrč koji smo prethodno napunili ledom do pola.

Ukrasimo i poslužimo!

Izvor naslovne fotografije: Pexels