Ovaj revitalizirajući smoothie je odličan izvor energije i nutrijenata

Smoothie je uvijek dobra ideja, pogotovo kad nam treba dodatne energije. Govorimo o onim danima u kojima nas čekaju brojne radne i životne obaveze, a nemamo baš vremena za pripremu konkretnog doručka. 

Tad je smoothie odlično rješenje jer samo jedna čaša dobro napravljenog napitka može biti jako dobar izvor energije i potrebnih nutrijenata. Naravno, želimo i da nam dan započne s nečim ukusnim, pa ćemo se potruditi da nam smoothie bude ne samo zdrav nego i ukusan!

Zdravstvene prednosti malina

Dobra stvar kod smoothieja je što se zaista možemo igrati s raznim sastojcima pa samim tim i okusima. S obzirom da je proljeće (da ne kažemo ljeto, s obzirom na ove temperature vani), glavni sastojak bit će proljetno-ljetno voće – maline! One su prilično bogate vitaminom C, a sadrže i puno mangana, vitamina K, željeza, fosfora, magnezija, kalija, bakra, kalcija, cinka te vitamina E, A i B6. Bogate su i antioksidansima te, jako važno, vlaknima. 

Osim njih, u ovaj ćemo smoothie ubaciti i i borovnice, bananu, naranču pa čak i tofu te zeleni čaj.

Recept za smoothie od malina

Vrijeme pripreme – 10 minuta

Sastojci:

• 125 g malina
• Šaka borovnica
• 90 g džema od malina
• 1 banana
• 1 vrećica zelenog čaja
• 80 ml svježeg soka od naranče
• 150 g svilenog tofua

Upute:

1. Prvo ćemo napraviti zeleni čaj i to tako da žemo u 80ml vruće vode staviti kesicu i ostaviti sa strane 5 minuta da odstoji.
2. Zatim ćemo u blender uliti čaj, ubaciti tofu, maline, borovnice, džem, sok od naranče i bananu koju smo prethodno narezali.
3. Blendat ćemo dok ne dobijemo glatku smjesu.
4. Po želji možemo još malo začiniti agavinim sirupom te poslužiti ukrašeno borovnicama i malinama.

Izvor naslovne fotografije: Pixabay